当前简讯:什么品种鸭肉最好吃呀?
来源：南方养生网
2023-05-26 17:51:10
(资料图)
北京鸭
北京鸭是世界上优良的肉鸭品种，体型硕大丰满，挺拔强健。由于是用填喂的方法饲养的一种鸭子,因此也被成为“北京填鸭”，是制作北京烤鸭的首选。北京填鸭的全净膛屠宰率公鸭为%，母鸭%，而且有较好的肥肝性能，填肥2-3周，肥肝重可达300-400克。
x
(资料图)
北京鸭
北京鸭是世界上优良的肉鸭品种，体型硕大丰满，挺拔强健。由于是用填喂的方法饲养的一种鸭子,因此也被成为“北京填鸭”，是制作北京烤鸭的首选。北京填鸭的全净膛屠宰率公鸭为%，母鸭%，而且有较好的肥肝性能，填肥2-3周，肥肝重可达300-400克。
